Жмых конопли — это частично обезжиренный, ценный диетический продукт питания.
В нем кроется кладезь полезных элементов: каротиноиды, фитин, а также витамины Е, С, D и К, витамины группы В: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B8, B7, B9 и B12.
В конопляном жмыхе содержится суточная норма магния, который необходим нашему организму. Магний оказывает спазмолитическое, седативное, желчегонное, противовоспалительное и умеренное слабительное действие. Магний принимает участие в передаче нервных импульсов, в регуляции содержания глюкозы в крови, препятствует развитию депрессии, способствует устранению головной боли и бессоницы, а также благотворно влияет на функционирование сердечно-сосудистой системы. Магний улучшает работу сердечной мышцы и реологические свойства крови, способствует снижению повышенного артериального давления и снижению содержания холестерина в крови.
Жмых семян конопли — это очень питательный продукт, содержащий большое количество растительного белка! В составе конопляного семени присутствуют 20 аминокислот. По аминокислотному составу конопляная мука схожа с куриным яйцом и соевым протеином. Не зря жмых рекомендуют тем, кто поддерживает диету и здоровый образ жизни.
Исследование свойств семян конопли доказало, что регулярное употребление продукта в пищу оказывает положительное действие на пациентов, страдающих от таких недугов как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. Семена конопли очень питательны, поэтому помогают сохранять ощущение сытости на протяжении долгого времени. Идеальное сочетание жиров, белков и клетчатки в конопляных семенах отлично помогает в поддержании нормального веса. Если Вы пытаетесь похудеть и соблюдаете диету, то попробуйте добавлять немного семян в любые свои блюда. При этом съедать Вы будете намного меньше, так как насыщение будет наступать раньше, а стрелки Ваших весов постепенно поползут вниз.
Конопляный жмых является богатым источником нерастворимой и водорастворимой клетчатки.
Содержащиеся в жмыхе грубые пищевые волокна и пектины оказывают комплексное восстанавливающее воздействие на организм человека, и, в частности, способствуют:
Снижению риска образования на стенках артерий опасных атеросклеротических бляшек.
Избавлению от лишнего веса, препятствуют развитию ожирения.
Улучшению перистальтики кишечника и устранению запоров.
Восстановлению нормального состава кишечной микрофлоры.
Повышают эффективность очищения организма от различных вредных веществ.
Жмых из семян конопли очень эфективно очищает кишечник. Жмых улучшает иммунитет, ускоряет обмен веществ, является профилактикой ожирения, старения и появления проблем с кожей, восполняет недостаток белка в организме, благотворно влияет на сердечнососудистую и нервную систему.
Помимо применения для лечения различных недугов, конопляный жмых используется в кулинарии как пикантная добавка к салатам, овощным блюдам, соусам и супам, кашам, выпечке и десертам. Вегетарианцы и сыроеды готовят молоко из жмыха конопли, взбивая блендером 100 мл тёплой воды и 3 столовые ложки жмыха.
Состав: Жмых Конопляный
в 100 г продукта содержится:
Белки 27 %
Жиры 36 %
Углеводы 22 %
Эн. ценность 520 Ккал
Срок годности: 6 месяцев при соблюдении условий хранения.
Отзывы
Отзывов пока нет.